ウレシ〜な再会と、ウマ〜なトリッパと、ぎゃぼ〜な時間

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アブ友 ukoさんから美味しい店だとさんざ聞いてて、いつか行かな!と思ってた〈La Cantinetta〉によぅやぁく行けたぜよ〜vv

今宵の相方は、10年振り?ってくらい久しぶりに会う姫路の食いしん坊C女史vv FBを通じて交信が復活。しかもちょうど大阪に研修に来る…ってんで、早速、涙の再会をしたワケである♪

あ〜〜携帯カメラがヘタすぎて、とっても凹む写真だけど…(>_<)/ どの料理でも思ったが、1つ1つ丁寧に作ってくれてるな…という印象。むろんどれもウマ〜ウマ〜♪♪だったのだが、ビックラしたのがトリッパ。

今まで食べてきたトリッパって、トマトソースでグツグツ煮ました…な皿だったけど、こちらはいわゆるあっさりビアンコ。だからか、存在も巨大なモツの食感も味もとっても楽しめて、なんちゅうか…

こんなにウマイトリッパ食べたのはぢめて〜〜!!

正直、伊料理に限らず、モツって好んで食べる方ではない。嫌いじゃないけど。これも「たまたま」オーダーしたのだが(笑)、食べてよかった〜♪と大いに感動した。ホント〜にウマかった♪♪

まだ空も明るい6時から、大いに笑い、飲み食いした2人。年賀状はやりとりしてるけど、実は会うのは今日で2回目(笑)。会う時も、顔覚えてるかな?なんて思ってたくらいだが(^^ゞ 、全く心配無用だったわ。

だって、フト時計見たら、あと数分で11時半!!ぎゃ、ぎゃぼ〜〜!!!え?姫路まで帰れるン?電車ある?彼女の心配もしつつ自分の終電も気になるアタシ。でも途中で諦め、友人宅に転がり込みました…合掌…

ココは梅田ちょうて肥後橋やった!しもた〜!じゃなく、時間も忘れるくらい楽しかった♪ってこと。なるほどワインも2本空くはずでアル(笑) うるさくして(たかも…) ブラックリスト載ってないとイイんだが(^^ゞ だってまたあのトリッパ食べたいしvv

とにかく…会えてよかった♪♪何年ぶりだろうが、何回目だろうが、会うタイミングってあるんだな〜って思ったよ。また大阪来る時連絡してや。今度はアジアンで攻めようぜ!お疲れサマでした〜vv
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Commented by Gianna at 2011-06-08 02:53 x
トリッパいいなぁ~!!!私も久しく食べてないです。
じょばさんと同様、私ももつは苦手・・
でもおいしい(!)トリッパは好き♪(お店によって、「こりゃ~無理ぃ~!!」ってもあります)どんだけおいしかったんかめっちゃめちゃ気になるぅぅぅぅ~!!!

しかし恐ろしやFBですね!
私も20年以上会ってない元同僚とFBでつながりました!
Commented by じょば at 2011-06-08 12:46 x
Giannaさんもモツあんまし??なんですね
トリッパでも店によったらヌタクタァ〜ってして×
だから余計ビックリしました
ああ〜こんなに美味しくなるんだ!ってvv
ホント目が「・」になりましたよ♪

FBはやっぱアクションしかけないと…ですよね
また途中でほったらかしだけど(笑)
Commented by Uko at 2011-06-13 20:59 x
そうそう、トマトベースじゃないってのが技ありでしょ。ジョバさん達のGOODチョイスさすがです。
FBでの再会か~私ももう少し活用してみるべしかな~
Commented by giova21 at 2011-06-14 15:39
>>トマトベースじゃないってのが技ありでしょ
まさにぃい〜〜!!目から鱗でしたわvv
今度は一緒に行きませぅ♪
FBもなかなか難しいもんだよね〜うんうん
↑まだわかってない人(^^ゞ

by giova21 | 2011-06-03 23:03 | ウマイもんの話 | Comments(4)

ラテンなジョバのお気まま日記♪


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